Menu
C’est l’hiver, et même si vous souhaitez vous promener dans les rues décorées de petits lampions, faire des achats de Noël ou juste passer du bon temps, le froid peut vous faire réfléchir à deux fois avant de quitter la maison.
Et si je vous proposais de boire un bon chocolat chaud pour adoucir et amadouer le froid?
Le chocolat chaud est une tradition en Catalogne. Il est généralement épais et il se boit accompagné de churros ou de melindros (boudoirs), une sorte de biscuit très léger.
La version la plus savoureuse du chocolat servi en tasse est appelée suís (suisse) parce qu’il porte une généreuse couche de crème sur le dessus, excellent!
Dans beaucoup de cafeterias, du chocolat chaud est proposé, ou xocolata desféta en catalan, mais traditionnellement il est servi dans des « fermes ».
Mais d’où vient l’idée d’appeler fermes certains cafés? Ce nom remonte à des décennies, lorsque les fermes sont devenues le lieu idéal pour gouter, en effet, pour accompagner le beurre ou le lait, on servait des sucreries et du café.
Si vous venez sur la Costa Brava en hiver, vous trouverez certainement dans tous les villages un lieu où ils servent du chocolat chaud, mais voici les sept meilleurs endroits:
Excellente pâtisserie traditionnelle au milieu de la rambla avec vue sur la mer, idéale pour le petit déjeuner ou le gouter de l’après-midi et où vous trouverez un assortiment de pâtisseries et de gâteaux faits maison. La qualité des produits et l’attention du personnel sont excellentes. Par-dessus tout, essayez leur chocolat accompagné de boudoirs, délicieux!
Située à côté de l’hôtel de ville de Gérone, dans un endroit emblématique, ce charmant endroit est très soigné. Son intérieur conserve le charme des années 60-70 et dispose également d’une terrasse. Sa spécialité c’est le chocolat chaud, idéal par temps froid. Osez l’accompagner d’un swiss, car la crème est exquise. Je recommande également les brioches suisses et les biscuits faits maison, une bonne alternative avec le chocolat.
Cette chaîne de pâtisseries bien connue est répartie dans toute la ville de Gérone, avec des établissements à Gérone, S’Agaro, Torroella de Montgri, Platja d’Aro, Palamos et Banyoles. L’artisan propose des pâtisseries fraîches tous les jours, des gâteaux, des quiches et des cocas. Vous pouvez commander et même être livrés. Lorsque le froid se fait sentir tous leurs locaux offrent du chocolat chaud, c’est super!
Une famille emblématique de churreria depuis des générations offre l’un des meilleurs chocolats de la Costa Brava, tous ses produits sont artisanaux, parmi eux de délicieux churros, et les quantités sont généreuses.
Célèbre churreria au milieu de la promenade de bord de mer de Platja d’Aro, vous trouverez ici des churros, des porras (famille de churros) plus du chocolat chaud ou du café à très bon prix. Si vous voulez, vous pouvez leur demander de vous servir un chocolat plus léger !
Dans cette churreria de Palafrugell, avec une portion de churros ou de porras fraîchement préparées et un chocolat chaud, vous serez rassasié. Le personnel est rapide et très sympathique, la boutique est située sur la place du village, donc la localisation est excellente. Ils ont aussi de bons sandwiches pour les moins gourmands.
Située sur le Paseo Marimon de la Bisbal, arrêtez-vous pour acheter des churros avec un chocolat chaud et profitez de la promenade en admirant la rivière, c’est à en perdre la tête! Vous verrez à quel point la churreria est formidable.
Ces sept recommandations sont des paris sûrs, dites-moi ce que vous avez pensé du meilleur chocolat chaud à Emporda lorsque vous l’aurez gouté!
Albert, originaire de Cap de Begur et notre expert local de la Costa Brava
adresse Sant Feliu de Guíxols, Cataluña, España
Nous vous informons sur les meilleures expériences de loisirs Au Sud des Pyrénées
Souscrivez.
Nos experts locaux vont révéler les secrets
expériences les mieux gardées et essentielles
Nos meilleures offres de loisirs à votre email.
Histoires d'autres voyageurs
S'inscrire pour voir tous les plans