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Es invierno y aunque apetece salir a las calles decoradas de lucecitas, para ir de compras navideñas o para tan solo disfrutar, el frío puede hacer replantearnos si salir de casa.
¿Y si te propongo tomarte un buen chocolate caliente para endulzar y amenizar el frío?
El chocolate caliente es una tradición en Cataluña. Suele ser espeso y se bebe acompañado de churros o melindros, una especie de bizcocho muy ligero.
La versión más golosa del chocolate a la taza se llama suís (suisse), porque lleva una capa generosa de nata encima, ¡buenísimo!
En muchas cafeterías ofrecen chocolate caliente, o xocolata desfeta en catalán, pero tradicionalmente se toma en las “granjas”.
Pero ¿a qué viene esto de llamar granjas a algunas cafeterías? Este nombre proviene de hace décadas, cuando las granjas se convirtieron en el lugar ideal para merendar pues, para acompañar la mantequilla o la leche, se servían también dulces y café.
Si te vienes a la Costa Brava en invierno, sin duda en todos los pueblos encontrarás algún lugar donde sirvan chocolate caliente, pero aquí te recomiendo siete sitios donde encontrarlo muy bueno:
Excelente pastelería tradicional en plena rambla con vistas al mar, ideal para desayunar o merendar y en donde podrás encontrar un surtido de pastas y pasteles hechos allí. Tanto la calidad de los productos como la atención del personal son buenísimos. Sobre todo, prueba su chocolate con melindros, ¡delicioso!
Al lado del ayuntamiento de Girona, en un local emblemático, este entrañable lugar está muy cuidado. Su interior conserva el encanto de los años 60-70 y además tiene una terraza. Su especialidad es el chocolate caliente, ideal para combatir el frío. Atrévete con un suizo, ya que la nata de aquí es exquisita. También recomiendo las ensaimadas y bizcochos caseros, son una buena alternativa para tomar con el chocolate.
Esta conocida cadena de pastelerías se despliega por todo Gerona, teniendo locales en Girona, S’Agaró, Torroella de Montgrí, Platja d’Aro, Palamós y Banyoles. El obrador ofrece pastas frescas a diario, se les puede encargar pasteles, quiches y cocas y hasta disponen de su propio catering. Cuando se acerca el frío en todos sus locales ofrecen chocolate caliente, ¡está buenísimo!
Una emblemática churrería familiar de toda la vida que ofrece uno de los mejores chocolates de la Costa Brava, todos sus productos son artesanales, entre ellos unos deliciosos churros, y las cantidades son generosas.
Conocida churrería en pleno paseo marítimo de Platja d’Aro, aquí puedes encontrar churros, porras más chocolate caliente o café a muy buen precio. Si quieres ¡puedes pedirles que el chocolate sea más clarito!
En esta churrería de Palafrugell, con una ración de churros o porras recién hechas y un chocolate caliente, te quedarás a reventar. El personal es rápido y muy agradable, se encuentra en la plaza del pueblo así que la ubicación es excelente. También tienen bocadillos buenísimos para los que no son tan golosos.
Ubicado en el paseo Marimon de la Bisbal, párate a comprar churros con chocolate caliente y disfrútalo paseando y admirando el río, ¡está de vicio! Verás qué amable es la churrera.
Estas siete recomendaciones que te hago son apuestas seguras, ¡cuéntame cuando hayas disfrutado del mejor chocolate caliente del Empordà!
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Albert, natural de Cap de Begur y nuestro experto local en la Costa Brava
Dirección Sant Feliu de Guíxols, Cataluña, España
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