La cuina del peix de l’art

L’histoire de Lloret de Mar, qui puise son essence dans un passé maritime évident, nous a laissé une grande variété de plats et de recettes qui constituent l’écosystème gastronomique de notre commune.

Journées gastronomiques de « La cuina del peix de l’art »

Tout au long de l’année, vous pouvez découvrir et profiter de divers événements et journées qui sont organisés pour tous les habitants et les visiteurs.

Lloret de Mar offre une multitude de cuisines et de produits naturels locaux préparés par des professionnels du coin. Où que vous alliez, vous pourrez toujours goûter aux saveurs d’une cuisine naturelle, de marché, traditionnelle, sophistiquée et créative.

La principale singularité réside dans leur association de produits de qualité issus de la mer et de la montagne, comme le poulet aux langoustines. Et tout cela, sans renoncer aux particularités de chaque restaurant avec une cuisine élaborée à base de produits de la mer (poissons, fruits de mer, etc.) qui offre des combinaisons de saveurs très connues comme le suquet ou le riz noir, accompagné d’excellentes viandes et charcuteries et aux accords aussi réussis que celui du bœuf aux champignons.

Pendant les journées de « La Cuisine du Poisson de l’art » ou « La cuina del peix de l’art », en octobre, vous pourrez connaître notre gastronomie et déguster les plats les plus traditionnels comme les plus innovants.

Nous vous proposons des expériences à vivre sur la Costa Brava, découvrez-les!