Si vous cherchez la destination idéale pour une escapade automnale, vous avez de la chance.
Broto, ce coin magique de la région de Sobrarbe, Huesca, qui compte seulement 577 habitants, se transforme en une merveille de couleurs pendant cette saison.
Alors, pourquoi ne pas profiter d’un week-end ou d’un pont pour découvrir ce village et la nature qui l’entoure ?
Lorsque l’automne arrive, Broto se met sur son trente-et-un. Les arbres remplacent leurs feuilles vertes par une couverture aux tons rouges, orange et jaunes, créant une palette de couleurs qui semble sortir d’un tableau impressionniste.
Les sentiers qui mènent aux merveilles naturelles de la région se transforment en tunnels de feuilles bruissantes, et le son de la cascade de Sorrosal se mêle au murmure du vent dans les arbres.
C’est le moment idéal pour parcourir les sentiers et s’imprégner de la beauté de l’automne.
Avant d’entrer dans la nature, il faut faire une halte obligatoire à la Casa del Valle, un bâtiment doté d’une tour de défense datant du XVIe siècle et qui servait autrefois de prison.
Les murs de cette prison conservent encore des gravures réalisées par les prisonniers pour lutter contre l’ennui. Vous pouvez la visiter les soirs d’été et participer aux visites guidées organisées par la commune (sur réservation auprès de l’office du tourisme de Broto). Une occasion unique de vous plonger dans l’histoire du lieu !
Au sommet de Broto se dresse l’imposante église de San Pedro Apóstol, datant du XVIe siècle. Sa tour crénelée et sa façade sculptée attirent l’attention des voyageurs, et la solide structure de l’église ressemble à un château !
Mais le véritable joyau de Broto est la spectaculaire cascade de Sorrosal. À cinq minutes du village, vous pouvez y accéder facilement en suivant un sentier confortable.
La chute d’eau est à couper le souffle, surtout en automne, lorsqu’elle révèle toute sa beauté, créant un spectacle visuel sans pareil.
Si vous vous sentez plein d’énergie, venez escalader la via ferrata de Sorrosal ! Cet itinéraire passionnant commence directement à la cascade de Broto et propose un parcours le long du ravin de Sorrosal.
D’une difficulté moyenne et d’une durée estimée de 2 à 3 heures, c’est une expérience à ne pas manquer.
Cependant, elle ne convient qu’aux personnes qui ne souffrent pas de vertige, car la Via Ferrata de Sorrosal comporte tout, des grappins dans les zones verticales aux ponts, en passant par les mains courantes, les chaînes et les petites cascades : une véritable aventure !
Après toutes ces émotions, vous aurez certainement faim.
Bien qu’il s’agisse d’un petit village, Broto compte quelques restaurants où vous pourrez déguster la délicieuse gastronomie des Pyrénées de Huesca.
Nous vous recommandons tout particulièrement le « Mesón Restaurante Sorrosal », où vous pourrez déguster une authentique cuisine familiale, préparée avec amour. Les serveurs sont attentifs et sympathiques, l’atmosphère est agréable et les plats sont exquis.
Ne manquez pas les cannellonis, les poivrons piquillo à la morue, la longaniza de graus grillée et les côtelettes d’agneau de Broto.
Un vrai régal pour les papilles ! Ils proposent également des plats végétariens.
Comme vous pouvez le constater, Broto vous attend à bras ouverts pour vous offrir une escapade pleine de nature, d’histoire et de délicieuses saveurs.
Qu’attendez-vous ? Préparez votre sac à dos et partez pour une aventure que vous n’oublierez pas de si tôt !
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Jara, natural de Panticosa y nuestra experta local en los Pirineos
adresse Broto, España
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