La historia de Lloret de Mar, arraigada a un evidente pasado marinero, nos ha dejado una gran variedad de platos y recetas que conforman el ecosistema gastronómico propio de nuestro municipio.
Durante el año podemos descubrir y disfrutar en varios actos y jornadas que se celebran para todos los loretenses y visitantes. Lloret de Mar ofrece una riqueza de cocinas y de productos naturales autóctonos elaborados por los profesionales del municipio. Vayas donde vayas, podrás disfrutar siempre del placer de la cocina natural, de mercado, tradicional, sofisticada y creativa.
La principal singularidad radica en la combinación de productos de calidad del mar y la montaña, valga como muestra el pollo con cigalas. Y todo ello, sin renunciar a las particularidades de cada restaurante con una cocina marinera basada en los productos del mar (pescado, marisco, etc.) que ofrece combinaciones tan celebradas como el suquet o el arroz negro, con excelentes carnes y embutidos y con maridajes tan acertados como la ternera con setas.
Durante las jornadas de «La cuina del peix de l’art» en octubre, se puede conocer nuestra gastronomía y degustar los platos más típicos como los más innovadores que se pueden ver.
Te ofrecemos muchas experiencias para vivir en la Costa Brava, descúbrelas!
Albert, natural de Cap de Begur y nuestro experto local en la Costa Brava
Dirección Lloret de Mar, España
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