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¿Qué tal un paseo por el mercado más auténtico del País Vasco?
Prepárate para vivir una experiencia gastronómica y cultural sin igual en la Feria de Santo Tomás. Esta festividad, que tiene lugar cada 21 de diciembre, es una verdadera delicia para los amantes de la comida y la cultura vasca.
Se ubica principalmente en la ciudad de Bilbao, aunque también se celebra en otras localidades del País Vasco, como San Sebastián y Vitoria-Gasteiz.
Sin embargo, la Feria de Santo Tomás en Bilbao es especialmente conocida y popular, atrayendo a una gran cantidad de visitantes locales y turistas cada año.
Desde temprano en la mañana, los puestos repletos de delicias locales como talos calientes, una torta plana, y queso Idiazabal llenan las calles, tentando a los visitantes con aromas irresistibles y sabores auténticos.
¿Qué mejor manera de comenzar el día que con un talo recién hecho, relleno de chorizo o txistorra, acompañado de un vaso de sidra?
Pero la Feria de Santo Tomás va más allá de la comida. Es también una celebración de la cultura vasca en todas sus formas.
Desde danzas tradicionales hasta música en vivo, pasando por exposiciones de artesanía local, hay algo para todos los gustos y edades. Los más pequeños disfrutan especialmente de los paseos en burro y las atracciones de feria que llenan el ambiente de risas y diversión.
Ya sea que vengas en familia, con amigos o incluso en solitario, la Feria de Santo Tomás ofrece un ambiente acogedor y festivo que invita a todos a disfrutar.
Comparte una mesa con desconocidos y haz, nuevos amigos, mientras degustas los manjares locales y brindas por la vida.
Los puestos de comida, artesanía y actividades culturales suelen estar ubicados en diferentes partes de la ciudad, creando un ambiente festivo y animado en las calles durante todo el día.
Así que marca tu calendario, prepara tu apetito y únete a la celebración en la próxima Feria de Santo Tomás.
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Aritz, natural de Irún y experto local en el País Vasco
Dirección Bilbao, España
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